Economia Social NOTICIA NUEVA!!! 

Jujuy: Furor por los alimentos libres de gluten que produce una cooperativa

Los integrantes de la entidad solidaria aprovechan los recursos naturales que da la tierra en la región de la Quebrada de Humahuaca y los conocimientos ancestrales que heredaron para elaborar este tipo de productos. Se trata de la Cooperativa Agropecuaria y Artesanal Unión Quebrada y Valles (Cauqueva), la cual nació en 1996 producto de la crisis económica que vivía el país, pero principalmente la provincia. Fue así que productores y productoras locales de la Quebrada de Humahuaca se juntaron y decidieron conformar una cooperativa con el objetivo de poder comercializar…

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Economías Regionales NOTICIA NUEVA!!! 

SEIS PYMES TUCUMANAS FUERON BENEFICIADAS PARA PARTICIPAR DE PROYECTOS NACIONALES

El ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, participó del primer zoom del Plan Federal de Mejora de Gestión para Empresas de Alimentos y Bebidas- Potenciar Alimentos. Junto al Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo. Durante el encuentro se informó que seis (6) PyMES agroalimentarias de la provincia fueron seleccionadas para participar de los siguientes proyectos: “Implementación de Buenas Prácticas para la Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos (PDA) en PyMES Agroalimentarias”. “Implementación de Protocolos de Calidad del Sello Alimentos Argentinos, Una Elección Natural, En PyMEs…

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Economía NOTICIA NUEVA!!! 

El precio de la comida volvió a ser la clave de la inflación en agosto

Dentro de los alimentos, las verduras se dispararon con un 14% de suba mensual. Por: Martín Ferreyra Mes tras mes, la misma foto: los precios de los alimentos y de las bebidas sin alcohol son el rubro del Indice de Precios al Consumidor (IPC) de mayor incidencia en el promedio general. En agosto la incidencia del rubro fue de 1,71 puntos porcentuales en el Gran Buenos Aires (2,86 puntos porcentuales en la región Noreste). En lo que va del año la incidencia acumulada del rubro es de 14,4 puntos porcentuales; y en…

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NOTICIA NUEVA!!! PYMES 

La producción manufacturera cerró el primer semestre con más de dos puntos porcentuales de incremento

La producción manufacturera dentro de las PyMEs creció un 2,6% anual mientras que en relación al mes de mayo registro una pequeña caída. La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) confirmó que la producción manufacturera subió un 2,6% anual durante el mes de junio y de esta manera cierra el primer semestre con un crecimiento sostenido. A pesar de esto, cabe destacar, que en comparación a lo ocurrido durante mayo, el sector tuvo una retracción de 0,5% en su producción. Mientras que, por otro lado en lo que respecta a el uso de…

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Economia Social NOTICIA NUEVA!!! 

ARBA fiscaliza las distribuidoras de alimentos para controlar la suba de precios

Ante los incumplimientos detectados en operativos a supermercados, quienes suelen responsabilizar a los proveedores o transportistas de la mercadería, ARBA decidió centrarse en los eslabones anteriores, y controla los camiones que salen de los centros de distribución de Unilever y P&G. La Agencia de Recaudación de la provincia de Buenos Aires (ARBA) comenzó a fiscalizar este jueves centros de distribución de Unilever y P&G, ubicados en el partido de Pilar, que proveen alimentos y diversos productos de higiene y limpieza a hipermercados y supermercados, según se informó oficialmente. En la continuidad…

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Ciencia y Educación NOTICIA NUEVA!!! 

La energía nuclear en la agricultura

Algunas de las formas más innovadoras de mejorar las prácticas agrícolas están relacionadas con la tecnología y la energía nuclear en la agricultura. El empleo de isótopos o técnicas de radiación en la agricultura puede controlar las plagas y enfermedades, aumentar la producción de los cultivos, proteger los recursos de tierras y aguas y garantizar la inocuidad de los alimentos.  La FAO y el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) han venido ampliando sus conocimientos y potenciando la capacidad en este ámbito durante más de 50 años y, recientemente, han reforzado esta asociación creando…

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Economías Regionales NOTICIA NUEVA!!! 

El trabajo en sector privado crece sostenidamente desde hace 15 meses, un escenario que no se veía desde 2012

Los últimos datos de la Encuesta de Indicadores Laborales (EIL), indicaron entre otras cosas, un crecimiento consecutivo del empleo privado desde hace 15 meses (de enero 2021 hasta marzo). Desde el 2012 no se verificaba un periodo tan extenso de crecimiento mensual en tal ámbito laboral. Actualmente, el número de personas con trabajo registrado en el “ámbito formal” es de 12,6 millones. Según datos del ReNaTep, otros 7 millones y medio están bajo un ámbito informal de trabajo. Ambos sectores crecieron de forma repartida; un 40% de puestos en el sector privado y un 29% se incorporó en…

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Economías Regionales NOTICIA NUEVA!!! 

Economía circular: alimentos y energía desde el campo

Una planta que recicla residuos plásticos del campo, otra que elabora bioetanol a partir del maíz, hasta el caso de un presidente que abrirá un congreso con un traje “hecho de maíz”. Un simposio de la Fauba y el Iica mostró las oportunidades que se abren para Argentina de la mano de la bioeconomía. Por Iván Garbulsky Cubiertas de auto y trajes fabricados a base de maíz. La posibilidad de aportar 2 MW/hora de energía al sistema nacional eléctrico a partir de los efluentes de cerdos. Ladrillos para la construcción fabricados a base…

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Economía NOTICIA NUEVA!!! 

Cómo funciona la app que da reintegros de hasta el 60% por comprar alimentos próximos a vencer

Se largó en febrero y ya evitó que se tiren más de 2.000 productos en la provincia. Apunta principalmente a lácteos y tiene una decena de comercios adheridos en Rosario Por Tomás Barrandeguy Al abanico de programas y herramientas que tienen los rosarinos para ir al supermercado y tratar de gastar menos, se suma una aplicación que con un llamador para ahorrar dinero consigue que se desperdicie la menor cantidad posible de alimentos industrializados. La plataforma se llama Kigüi y otorga retornos de hasta el 60% a quienes compren productos que estén próximos a…

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Internacionales NOTICIA NUEVA!!! 

Según el Banco Mundial, la inflación mundial continuará al alza hasta 2024

La guerra en Ucrania o el mundo pospandémico son factores que cooperan, según el Banco Mundial, para apuntalar sus malas previsiones sobre el aumento del costo de la vida a escala mundial. Un alza que, de acuerdo con las estimaciones del organismo multilateral, se prorrogará hasta 2024. Además, la inflación agudizará también la crisis de inseguridad alimentaria en numerosos países. “Proceso económico provocado por el desequilibrio existente entre la producción y la demanda, que causa una subida continuada de los precios de la mayor parte de los productos y servicios y una pérdida del…

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