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San Luis: uno de los feedlots más grandes del país vende su carne en la puerta del campo

Se trata de Ser Beef que esta semana se expandió hasta el mercado minorista. Comercializa el remanente de la Cuota 481 que exporta a España, Italia y Holanda. POR GONZALO DAL BIANCO Es uno de los feedlots más grandes de la Argentina, ubicado entre San Luis y Villa Mercedes, sobre la ruta 7. Aloja allí unas 45 mil cabezas de ganado cuando la ocupación está al límite, lo que implica más de 600 toneladas de comida diaria. En Ser Beef se producen novillos de exportación de alta calidad, para mercados exigentes como el de España,…

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