Economías Regionales NOTICIA NUEVA!!! 

Las futuras exigencias de los mercados internacionales.

El sistema de trazabilidad, el cumplimiento de los tests de calidad con resonancia magnética nuclear, la comercialización de miel orgánica libre de OGM son las herramientas exigidas por el mercado. Si se analiza desde una mirada a  mediano y largo plazo el mercado mundial de alimentos, se percibe que los consumidores se están volviendo cada vez más exigentes con los alimentos que consumen, y a la vez que existan mecanismos que aseguren la inocuidad de los mismos. Así, las normativas aplicadas por los principales países importadores son cada vez más…

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Internacionales 

La miel en polvo como sustituto del azucar

Miel en polvo, un nuevo horizonte para el endulzante de las abejas  Para dotar a la miel de un aspecto más práctico y “limpio”, algunas empresas han apostado por la miel en polvo. Cambia el continente pero no el contenido de un producto que es el mejor aliado para los que le han declarado la guerra al azúcar Cada vez son más los estudios que sacan los “trapos sucios” del azúcar. Ya se sabía que el consumo excesivo del edulcorante más popular del mundo provocaba graves perjuicios en la salud,…

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