Gremios NOTICIA NUEVA!!! 

UTHGRA Mar del Plata detectó 95% de trabajo en negro en la gastronomía de La Rambla

La seccional local del sindicato gastronómico realizó un operativo de registración laboral en los locales de la zona. El 80% no tenía exhibida la habilitación municipal ni la nómina de personal. El 95% de los emprendimientos gastronómicos que este verano funcionan en la zona de la Rambla de Mar del Plata lo hacen “en precarias condiciones” y con sus trabajadores en negro, dato que se desprende de un operativo de registración laboral realizado el fin de semana por la conducción de UTHGRA Mar del Plata. Dirigentes del sindicato visitaron la mayoría de los locales…

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Economia Social 

Gastronomía y hotelería: «Si pagaran lo que corresponde tendrían trabajadores de sobra»

Frente a quienes afirman que «no consiguen empleados», el referente de gastronómicos y hoteleros de Mar del Plata, Pablo Santín, cuestionó la «altísima informalidad» en el sector y el incumplimiento de la escala salarial: «A muchos les pagan 100 pesos la hora, estas son las cuestiones centrales que hay que discutir». El dirigente de la Agrupación 25 de Mayo Pablo Santín salió al cruce de las declaraciones mediáticas de empresarios y emprendedores de la hotelería y la gastronomía que afirman que «no consiguen trabajadores» para sus establecimientos y, en contrapartida,…

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