Playadito, la cooperativa que se transformó en empresa nacional
Gustavo Quatrin, gerente de la cooperativa que comercializa Playadito, contó la historia de esta yerbatera, su crecimiento y su situación actual. “De pasar a ser una empresa pequeña, nos transformamos en una mediana de esta industria. Superamos tres crisis y arrancó siendo una productora de materias primas, y pasó a una etapa industrial en su segunda generación. Pasamos a ser nacionales en la tercera generación, un proceso que llevó 20 años”, recordó. Quatrin dijo que el año pasado inauguraron una planta de molienda nueva y que en 2022 estará terminada su…
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