Economías Regionales NOTICIA NUEVA!!! 

Los tambos sanjuaninos tienen un gran nicho entre las delicatessen

“La vaca da leche, pero hay que ordeñarla” señala el refrán popular indicando que para hacer dinero en todos los ámbitos, es necesario trabajar. Entrevista a la analista Élida Thiery. Por: Adrián Alonso Y este es el caso del sector lácteo argentino analizado por la periodista agraria rafaelina, Élida Thiery. “El 2022 comenzó complicado. En el verano pasado se habían secado todos los maíces. Situación que con algunas pocas lluvias permitieron la mejora de las pasturas en algunos tambos hacia abril”, destacó a Suplemento Verde de DIARIO DE CUYO una de las…

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NOTICIA NUEVA!!! PYMES 

Quesos Migue: el hijo del fundador de Nucete montó una pyme láctea que “enloquece” a los brasileros

Siendo la única pyme láctea argentina con base el estado de Santa Catarina, Quesos Migue trabaja especialidades, con una idea de asociativismo y cercanía con la materia prima muy innovadora. Por Elida Thiery  Cada cual hace su camino y en el sector lechero está plagado de ejemplos interesantes en este sentido. Miguel Angel Nucete tiene un apellido conocido dentro del segmento de alimentos. Trabajando con su padre en la que llegara a ser la principal empresa olivícola del país, desde los 15 años y compensando el no haber terminado el secundario se mudó a Mendoza para…

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Economías Regionales NOTICIA NUEVA!!! 

Agricultura, economías regionales y lechería: cómo sigue el campo en el segundo semestre

El consultor en agronegocios Iván Ordóñez analizó cada sector en diálogo con Infocampo. El impacto de la suba del dólar y las perspectivas de la próxima campaña. Empezó el segundo semestre y el sector agropecuario muestra distintos escenarios según cada actividad. Mientras la agricultura transita el mes de julio con buenas perspectivas, sigue complicada la situación de la lechería, al tiempo que las economías regionales se ven beneficiadas o afectadas por la suba del dólar. En este contexto, Infocampo conversó con Iván Ordóñez, economista y consultor en agronegocios, que analizó cada sector tras cerrar el Auravant Day, una jornada en la que…

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Economías Regionales NOTICIA NUEVA!!! 

Durante el 2018 cerraron 775 tambos en todo el país

La producción láctea cayó 12,7% en los últimos tres años y durante el año pasado cerraron 775 establecimientos, como consecuencia de la crisis de las economías regionales, según un informe de la Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV). La investigación del Observatorio de Políticas Públicas de la UNDAV señala que desde el 2015, las ventas en el mercado interno de la industria lácteas cayeron 10%, los precios crecieron 170%, el empleo en el sector se redujo 4,1% y la cantidad de tambos un 8,1%. En materia de producción, el sector registra…

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Cerró la Cooperativa Tambera de Gualeguaychú y quedaron 40 familias en la calle

Cerró la Cooperativa Tambera de Gualeguaychú y quedaron 40 familias en la calle. La lenta agonía de la Cooperativa Tambera fundada en 1961 llegó a su fin. Este martes cerraron dos locales céntricos de expendio, mientras que el de calle Rocamora y Goldaracena vendía los últimos productos lácteos que quedaban en las heladeras. Cuarenta familias quedaron sin sus puestos de trabajo. Se vivieron momentos de angustia, desazón e incertidumbre entre los empleados que aún mantienen la esperanza de conformar una nueva cooperativa de trabajo. Algunos de ellos no pudieron evitar…

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